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糖尿病孕妇的营养食谱

在日常生活中,人们需要通过饮食摄入身体所需的营养,在女性怀孕后不仅需要支持自身所需,还需要给宝宝的成长提供支持,所以孕妇的饮食营养十分重要。但是对于一些糖尿病的准妈妈来说,如何饮食就是难题了,因为糖尿病需要限制糖分的摄入,所以很多人想了解,糖尿病孕妇的营养食谱,下面就一起来看看吧。

糖尿病孕妇的营养食谱

里脊肉炒芦笋:

材料:

黑木耳适量、嫩里脊肉150克、青芦笋3根、大蒜4瓣、盐少许、胡椒粉1/2汤匙、淀粉1小匙、水1大匙。

做法:

1 将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。

2 将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。

3 把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。

4 将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。

5 加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。

食谱功效降血糖:

1、将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。

2、青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。

为了让宝宝健康成长,不仅要了解糖尿病孕妇的营养食谱,糖尿病的孕妇还需要经常进行身体检查,以便及时了解身体状况,调整饮食和生活状态。

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