老年动脉硬化食疗方

老年人身体免疫力比较弱，容易被多种疾病所困扰，动脉硬化属于老年人常见高发病，属于非炎症性病变，患病之后会导致动脉管壁变厚变硬，官腔狭小，从而影响血液正常流通，同时该病症属于慢性疾病，发病危害较大，为了自身健康，患者不仅要做好对应的治疗，同样还应该加强疾病的日常护理，饮食疗法有助于改善老年体质。

老年动脉硬化食疗方

牛奶，含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。

大豆，含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

辣椒，一根红辣椒中含有β胡萝卜素的一日所需的份量，而β胡萝卜素是强力的抗氧化剂，可以对付低密度胆固醇(LDL)被氧化成有害的型态。低密度胆固醇一旦被氧化，就像奶油没放进冰箱一样，会变成坏的物质阻塞动脉。

大蒜，含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。在降低血脂，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。

茄子，含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬经及脑溢血有一定的作用。木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。

燕麦，具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。

山楂，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。

茶叶，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

老年动脉硬化治疗难度相对比较大，单一的饮食调理效果不佳。在平常的时候大家一定要按时服用药物，可以有效防范病情恶化。广誉远牛黄清心丸适用于眩晕、口苦、口舌生疮、神经衰弱、中风先兆、高血压及老年动脉粥样硬化等病患者。

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上述为大家详细介绍的就是老年动脉硬化食疗方，老年动脉硬化病症相对是比较难治疗的，为了防范疾病后期病情加重，建议患者定期到医院做好身体检查，有助于做好疾病的防控工作。