小心孩子消化不良,儿童吃粽子有讲究
http://www.qm120.com2018-06-15 14:31:11 来源:全民健康网作者:
端午将至,大街小巷粽叶飘香,超市的粽子销售区瞬间进入销售高峰期。花样繁多的粽子很是美味,让人忍不住想多吃几口,很多家长们也会应景的让孩子品尝下。但是,作为一种较难消化的食物,孩子到底能不能吃粽子?多大的孩子可以吃粽子?孩子应该怎样健康吃粽子?
众所周知,粽子大多都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质。传统肉粽热量更高。例如,糯米会先用油炒,然后再加上肉类、花生等馅料,一个粽子的热量大约在550卡到600卡,相当于3份主食的热量,食用后会对肠胃造成极大负担。
因此,建议比较好不要给3岁以下的宝宝吃粽子;3岁以上的儿童可以少量进食,比较好分成很小很小的块,切忌连续吞食,同时保证在家长的严密监护下食用。不建议给小宝宝吃粽子,一方面是因为糯米制成的粽子质地很黏,难消化;更重要的原因是一口下去还容易卡在咽喉,造成孩子的窒息风险。
给孩子尽量选择口味清淡、单一、不过分油腻的粽子,一些含有绿豆、豆沙等植物原料的粽子比较适合婴幼儿食用,可增加纤维质含量,帮助肠胃蠕动消化。在节日家庭聚会美餐的同时,可适当补充妈咪爱等益生菌,促进消化功能,维持肠道健康。
妈咪爱益生菌可以很好的调节肠道菌群平衡,促进肠道对营养物质的消化、吸收,增强肠道功能。服用妈咪爱益生菌可以产生副消化酶,消化一般消化酶不能消化的物质,从而促进消化功能,还能分解乳糖和提高蛋白的消化率。枯草杆菌菌体自身可以合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与体内的消化酶类一同发挥作用,可有效促进孩子消化。
粽子一定要趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷食,对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。糯米冷却后会变硬,五谷杂粮粽子冷却后的回生现象更明显,这些都不利于消化。不论大人还是孩子,吃粽子时可以搭配时令蔬菜,或者在餐后增加一份水果,不仅能够均衡营养,还可以过一个轻轻松松、肠胃无负担的端午节!
总之,端午节虽然不能放“粽”,但掌握好窍门,美味与健康也是可以兼得的。
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