暖哭！血压一直降不了，妻子让他做好3件事，帮助恢复健康

在生活这趟充满变数的旅程中，疾病有时会如一场突如其来的风暴，瞬间搅乱原本平静的日子。但小轻仍想紧握你的手，轻声告诉你：别担心，因为爱与希望，永远是对抗疾病的良药，往后的每一步，我们都会一路陪伴。

本期，长轻营养食疗也想与你分享一段“爱的旅程”，讲述一位充满爱心和决心的女性，为了丈夫的健康而战的故事。

常言道，岁月不饶人，60岁的翁先生，身体也逐渐显露出老化迹象，各种小毛病开始频繁出现——血脂高、血压高、肝部钙化、萎缩性胃炎等。

“生病了，不就应该去医院吃药打针，还有靠吃饭就能改善疾病的道理？”

“你就试试吧，没效果就当学习营养知识也不错啊！”

看着妻子充满期待的眼神，翁先生决定给营养食疗一个机会，也给自己一个机会……

01妻子认真记录每一个食材建议

翁先生报名参加了长轻营养食疗课程，但他忙于工作，全程都是妻子上课。他说，妻子会认真记录每一个要点，每一个对食材的建议，每一个烹饪技巧，然后用心地为他准备美味而营养的食物。

翁先生的妻子了解到，合理饮食对于高血压患者来说至关重要，不仅能够帮助控制血压，还能预防和减少相关并发症的发生。她也是非常认真的学生，有疑问时也会提出来。

比如，她会问营养师，为什么提倡吃全谷物，还会增添白米饭？面对诸如此类的问题，营养师都会耐心解答。

营养师王树森：

碳水化合物是身体能量的重要来源，但要了解正确原则，这主要包括以下3点：

1. 控制总热量，碳水化合物应占总热量的55%~65%。

2. 选择高质量碳水化合物，如全谷物。

3. 粗粮和精粮搭配吃，约各占一半。推荐成年居民每天摄入谷类食物，如大米、小麦、玉米、小米等200~300克，其中包含全谷物和杂豆类50~150克；薯类，如红薯、山药等50~100克。

此外，高血压患者还要适当补充蛋白质，多选肉类、奶类、鱼类、大豆及其制品作为来源，少吃或不吃深加工的高盐、高脂肪、高胆固醇的食物。

02妻子将爱融入每一道菜中

夫妻二人朝夕相处，妻子往往是观察丈夫病情最仔细的“护士”，也是能够处理疾病最早的“医生”。

作为“护士”，翁先生的妻子每天都会监测他的血压，作为“医生”，妻子会根据高血压患者的饮食规则，比如控制钠盐的摄入，严格地将翁先生每日食盐摄入量降到5克以下。

看到妻子将爱融入每一道菜中，无论是新鲜的蔬菜沙拉，还是精心熬制的汤品，每一样都充满了对健康的关怀，真的不想辜负她的期望，“我还是忍忍吧！”翁先生被妻子的爱感动了，同时也坚定了自己的信心。

03每天打卡妻子布置的“三好任务”

当被问道，你是如何从一个重口味慢慢改变过来的，翁先生笑着说：“没办法啊，我‘妻管严’啊！爱人每天都会监督我，是她的坚持和鼓励，让我有了尝试营养食疗的勇气。每当我想要放弃时，她总是在我身边支持我，没有她的陪伴和支持，我可能无法坚持下来。

翁先生将妻子给他的重点任务总结为“吃好，睡好，心情好”，每天打卡完成“三好任务”。“当然这背后还有长轻营养食疗师的功劳。”翁先生补充说。

04逐步跳出味蕾“舒适圈”

起初，翁先生无法一下子适应清淡口味，妻子把这个情况反应给了营养食疗师。

老师根据翁先生的情况，进行了调整，同时建议不要一下子戒断以前的饮食方式，可以先给自己定个小目标，一步步来。

长轻营养师王树森：

诸如翁先生这样重口味的人群不少，我们一般不会让客户立马做出改变，会针对性给到建议慢慢调整：

1.控制份量，细嚼慢咽。

2.调整烹饪方法，比如从炒菜变成炝拌，红烧变成清蒸，煎炸换成煮。

3.喜欢吃辣的人，可搭配一些清淡少油少盐的蔬菜，比如蒜蓉西兰花、大拌菜、清炒苦瓜等，同时慢慢减少辣椒的摄入量，比如从重辣→中辣→微辣，然后慢慢坚持微辣水平，不一定要免辣，因为辣椒也有其特殊的营养价值。

4.做菜时可放些香菇，其含有核苷酸，是天然的“味精”；还可利用葱姜蒜、胡椒、花椒、八角等调料给食物增味。

5.喝足够的水，如果觉得乏味，可适量喝点柠檬水，花茶等。

6.增加身体活动，转移注意力，缓解饮食改变带来的不适。

7.放轻松，如果不小心松懈了，吃了高热量食物，也不要焦虑，之后吃清淡些即可。

就这样，翁先生在营养食疗师的建议下，在妻子的鼓励下，慢慢跳出了自己味觉的“舒适圈”，尝试不同的食材及烹饪方法，慢慢改变了“重口味”。

05人一旦自律，就有好的收获

翁先生的健康状况经过一个多月的调理，开始有了明显改善——血压逐渐稳定在高压110、低压70左右，甚至在医生的指导下，能慢慢减少药物的摄入。

最近医生说，试着停一下药，随时监测着，如果还是控制良好，可以考虑停药一段时间。这个结果让翁先生和妻子都感到非常高兴。

随着血压的稳定，翁先生的血糖也开始下降，空腹血糖稳定在5左右。那些曾经让他和妻子忧心的总胆固醇、尿酸等指标，也逐渐回归到正常范围。体重也开始逐渐下降，从145斤到127斤，减重了18斤。这让翁先生更加坚定了继续食疗的决心。

三个月后，当翁先生再次拿到自己的体检报告时，他不敢相信地将体检报告递给了妻子。体检报告显示，肝部钙化消失了，颈部甲状腺结节也有所缩小，更重要的是，翁先生觉得自己整个状态有了明显提升，睡眠质量也提高了，整个人仿佛焕然一新。

翁先生说，没有料想到的，曾经被他忽略的基础营养，竟然有如此大的作用，可以让他重返健康！

06营养食疗师一直“在线”

翁先生说，营养食疗师不仅提供了科学合理的饮食方案，还根据他的个人情况随时进行调整。

翁先生说，老师的敬业精神令人敬佩，无论是周末还是假期，只要有需求，老师都会及时回复，提供专业的指导和支持。

就这样，翁先生通过亲身实践，从营养食疗中收获了健康益处，他越来越相信，营养食疗是一种科学、健康的生活方式。

同时，他也开始积极学习营养知识，并向周围的同事和朋友推荐，希望更多的人能像他一样，通过营养食疗改善自己的健康状况。

07爱让健康之路充满希望

翁先生和妻子的这段“健康之旅”，不仅仅是一个关于健康改善的案例，它更是一个关于爱、坚持和科学的完美诠释。

在爱的滋养下，翁先生和他的妻子共同创造了一个慢病逆转的奇迹。他们的故事，是所有面临健康挑战的人们的一个鼓舞和启示，提醒我们：在爱的陪伴下，健康之路不再孤单，而是充满了希望和力量。

最后，翁先生再次感谢“营养食疗”，这不仅仅是一门课程，更是一场对健康生活方式的全新探索，更让我们夫妻俩知道，互相扶持，才能走得更远，包括健康也是如此。

# 长轻营养师有话说

长轻营养食疗师：王树森

翁先生在这三个月的营养食疗调理过程中，表现让我十分感动。

从最初不相信通过饮食就能改善身体状况，到后来坚定不移地跟着方案执行，营养食疗帮助翁先生重新找回了健康。

调理过程中，翁先生在妻子的帮助下一次次克服想吃“不健康食物”的冲动，然后认真按照要求定时、定量、定品种地进行饮食，也是翁先生夫妇对健康执着的体现。

这三个月来，翁先生不仅成功地改善了自己的身体指标，更展现出了坚韧不拔的毅力。

翁先生的经历告诉我们，年龄从来不是追求健康的阻碍。翁先生用行动为身边的人树立了榜样，让更多人看到了长轻营养食疗对于改善健康状况的力量。希望大家都能在健康生活的道路上越走越远！