探密嘉桦白桦树汁采汁基地，品味小兴安岭春天的味道

又是人间四月天，小兴安岭的白桦林里，迎来了一年一度的白桦树汁“采汁季”。

近日，北京嘉桦生物带领合作伙伴源头日记在伊春的白桦林展开溯源活动，很多团长都是第一次来到美丽的小兴安岭，见证了这里独特的自然风光和人文底蕴，深深地感受到了它的魅力。

每年春天，小兴安岭的白桦树已经醒来。春雪融化时，白桦的树根开始从解冻的土壤里大量吸收养分和水分，充分溶解树体内积蓄了一整个冬天的营养物质，经由树体细胞循环形成“白桦树汁”。

（白桦树汁）

白桦树汁是通过亿万年物竞天择产生的大自然稀有的馈赠，蕴含60余种活性营养物质，它不仅是白桦树的“生命之源”，更是目前世界上公认的营养物质丰富的生理活性水。

在溯源活动现场，嘉桦生物为合作伙伴安排了白桦树汁的采集体验活动，让大家亲自体验采集白桦树汁的过程，工作人员还为大家讲解了白桦树汁的采集方法和相关标准。

嘉桦生物是我国第一个桦树汁采集标准制定单位，只选择树径20公分以上的大龄成熟的白桦树进行采集，且单株取汁量不超过汁液循环量的5%，同时严格实行区域轮采，从而保护树木生长。每棵树是每3年轮采1次，让树木可以得到很好的修复。

（白桦树）

白桦树汁的采汁期非常短暂，一年当中只有两周左右的时间可以采集，所以每年的“采汁季”，也是嘉桦人与时间赛跑的日子。

嘉桦白桦树汁受到越来越多人的青睐，源于嘉桦生物多年来专注于白桦树汁产业，致力于为消费者提供天然、健康、高品质的白桦树汁！

（嘉桦白桦树汁）

在嘉桦生物工作人员的陪同下，源头日记的团长们来到了北京嘉桦生物全资子公司伊春菁桦生物科技有限公司参观，团队成员一同走过了白桦树汁的生产线，了解嘉桦生物白桦树汁的生产工艺和技术。

让消费者喝到原汁原味、保留丰富营养成分的白桦树汁，是嘉桦人的初心所在！嘉桦生物多年来不惜成本地投入到研发上，用于提升技术，才拥有了“常温零添加保鲜专利技术体系”，解决了白桦树汁常温零添加保鲜量产这一世界性技术性难题，保留了白桦树汁当中60余种天然植物基营养素，开创了白桦树汁鲜饮新时代。

在溯源活动结束后，嘉桦生物与源头日记举行了战略合作签约仪式，正式签署了战略合作协议，出席本次签约仪式的嘉宾有丰林县委书记姜治富、北京营养源研究所党委书记、董事长罗欣、北京营养源研究所功能评价事业部部长周琪乐博士、北京源头日记科技有限公司创始人邓正平、北京嘉桦生物技术有限公司董事长张学刚等人。

（北京源头日记科技有限公司创始人邓正平与嘉桦生物董事长张学刚现场签署战略合作协议）

嘉桦生物与源头日记的合作是基于双方有共同的理念，嘉桦生物一直致力于提供更高品质、安全、健康的白桦树汁，而源头日记则是聚焦于为消费者挑选出真正健康、安全、能为消费者解决痛点的好产品，从而更好服务消费者的需求。本次合作通过整合双方的资源和优势，将共同推动白桦树汁产业的发展，让更多人因白桦树汁而受益！

战略合作的签署为双方搭建了一个相互合作、互利共赢的平台，进一步提升企业的竞争力和综合实力，同时也有助于促进地方经济的发展和就业机会的增加，推动区域产业的升级和发展。