人体增强免疫力吃什么？免疫力很爱的几类食物不妨多吃

免疫力也就是我们俗称的身体抵抗力，它可以帮助我们防御疾病的入侵。一旦没有了免疫力或免疫力比较低，那么就容易导致外界的细菌和病毒侵害到你的身体，导致体内各个机能无法正常运行，致使身体出现故障。

因此，对我们来讲免疫力非常重要。为了有效加强免疫力，大家可以从日常饮食方面入手。那么，人体增强免疫力吃什么呢？

蛋白质

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，是构成抗体的主要成份，是身体必备物质。蛋白质多的食物包括：牛奶、牛肉、羊肉等。

维生素

维生素A

维生素A对体液免疫和细胞免疫都起重要作用，能提高抗感染和抗肿瘤能力。平时可适量摄入动物肝脏、奶制品等富含维生素A的食物，也要多吃胡萝卜、西兰花等富含β-胡萝卜素的深色蔬果。

维生素C

维生素C对胸腺、脾脏、淋巴结等组织器官生成淋巴细胞有显著影响。补充维生素C对呼吸道感染有一定预防作用，同时能促进吞噬细胞的吞噬杀菌功能、促进免疫球蛋白IgG和IgM的产生。维生素C主要来源为新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、西红柿、橘子、柚子等。

维生素E

维生素E可通过影响核酸和蛋白质的代谢，影响淋巴细胞膜结构及流动性，从而影响免疫功能。富含维生素E的食物主要是植物油，也可吃豆类、坚果和全谷物等食品。

矿物质

铁

缺铁可导致免疫功能低下，降低免疫应答，如抑制吞噬细胞的杀菌能力、减少淋巴细胞数量等。补铁比较好的食物是动物肝脏、动物血和红肉等。

锌

缺锌影响体液及细胞免疫，可引起免疫器官组织萎缩，T细胞数量减少及活性下降、自然杀伤细胞活力下降等。锌主要存在于海鲜与肉类中，其中贝壳类海鲜锌含量较高。

硒

硒有明确的免疫增强和抗肿瘤作用。海产品和动物肝脏是硒的良好来源，如鱼子酱、牡蛎、海参和猪肾等。

只不过，食物中的营养素会因为存储、烹饪等原因，逐渐流失，并且多数人日常饮食结构单一，每日食用的食物种类达不到膳食指南建议标准，这就很难保证每日营养素摄入充足。所以，此时就需要通过其他途径进行补充，比如日常搭配食用一些复合维生素。像常见的江中多维元素片，不仅能补维生素C，更有21种营养元素，针对国人饮食结构，进行科学配比，还特别添加了赖氨酸，促进人体对维生素、矿物质的吸收，发挥营养素的功能，饭后2片，满足一天所需的营养。

以上介绍的就是人体增强免疫力吃什么的相关内容了，此外生活中大家还应该适当进行体育锻炼来提高身体的抗病能力，有效增强机体免疫力。