千元海参被报废？夏天发泡海参这点很重要

提起“养生”这个词，就会让大家想起海参来，海参自古就在我国养生品当中占有重要地位，因长期食用对身体益处不少，让不少养生爱好者趋之若鹜。眼下夏季将至，记者了解到，对于很多初次接触海参的小白，海参发泡不好就容易报废掉，有不少消费者花上几千元买的海参发泡的时候不注意直接报废掉了！

夏季天气炎热，储存海参更要阴凉干燥处储存。因为天气炎热，发泡海参如果不进行低温冷水发泡，海参很容易泡臭直接就没办法食用。夏季海参一定要低温冷水条件下发泡，这点尤为重要！

千元海参被报废？海参发泡不好损失很大

近两年，随着养生对身体重要性的逐渐被认可，海参养生已经渐入人心，只因海参对提高身体免疫力有独到之处，海参好处不仅如此，并且适宜各个年龄段群体食用，一时成为广大消费者争相购买的养生佳品，海参虽好但发泡不好就容易全部报废掉，让人心痛难耐！

“那是19年快到秋天的时候，因为奶奶要动手术，医生说岁数大吃点海参好才刚接触海参，虽然商家反复强调发泡方法，但是我感觉发泡个海参没啥难的，我就直接放厨房里用水泡了2天，全化了成一盆粥了，还有臭味！简直后悔死了唉，浪费了一斤干海参啊！这不现在只能老老实实的按照商家发泡说明书发泡唉。”记者采访到正在郑州宫品海参郑东新区店购买海参的李女士讲到。

记者了解到，淡干海参发泡不难，但是有很多需要注意的点，要是发泡不好就容易让千元海参被报废。发泡海参不是一个技术活，为什么一到夏季大家就发泡不好海参呢？难道发泡海参跟季节有关系吗？为此记者详细咨询了宫品海参负责人。

夏季吃海参发泡细节很重要，怎么吃海参也很重要

夏季将至，气温逐渐升高，夏季发泡海参细节很重要。夏季吃海参更是一个容易犯错误的节气，为此记者特意咨询宫品海参负责人了解到海参发泡的几个注意事项，一共总结有三点。

第一，夏季发泡海参一定要低温冷水发泡，这点很重要！水温一高，海参就容易化皮，慢慢化成一滩水。第二，海参发泡全程不能碰油，所以发泡器皿一定要无油渍，因为海参遇油则化。第三，发泡海参一定要用纯净水，水质越好海参发泡的越好，并且要8-10个小时就得换一遍水。海参发泡虽不是什么技术活，但是细节十分重要，发泡不好再好的海参也容易报废掉！像宫品海参全国所有直营门店，都给客户提供代发泡服务，给您一站解决发泡海参难题。

夏季吃海参不能像冬季一样，不能采用大荤大油的做法，建议每天早晨空腹吃，中等个头的海参一天一只即可，推荐海参直接蘸酱油或者蜂蜜吃，或者做海参小米粥、海参鸡蛋羹，这几种方法都适合夏季食用海参，也更利于海参的营养吸收。