胃全切除术后食谱表里，小分子活性蛋白不可少

做完胃全切除术后，身体会极度虚弱，消化系统与肠胃功能受到影响，因此饮食选择更要谨慎，稍微不注意就会有并发症出现，影响术后恢复。通过了解胃全切除术后食谱表，可以有一个明确的目标，对于治疗会有一定的帮助。

在补充营养时，很多人会选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、牛肉、鱼类等作为主要食材，通过合理的搭配，以帮助病人尽快恢复健康，当然这是可以的，有一点需要注意，就是病人的恢复情况。

刚开始的时候，病人身体不能接受硬性食物的刺激，只能以流食为主，可以喝菜汤、米汤等。过一段时间，等病人恢复得差不多，可添加固体食物进行有效补充。

在照顾病人时，家属需要找对正确的方法，在进行美食制作时，根据病人不同时期的饮食需求进行制作，这样才真正对恢复有效果。

我们在进行营养补充的时候，这些食物很是常见，但其实有些食物对于术后病人并不友好，以牛奶为例，这是在我们生活中常见的营养品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、硫、镁、维生素A、维生素D和维生素B2，以及铜、锌、锰等微量元素。看似丰富，但其实这些成分都属于大分子蛋白，什么意思呢？就是不易于人体吸收，在手术刚做完以后，食用是会对身体造成负担的。

相对来说小分子蛋白，就更易于人体吸收了，比如初元复合肽营养液，它就含有两种小分子活性蛋白小麦低聚肽与海洋鱼皮胶原低聚肽，前者本身就是抗氧化肽，可以保护细胞的氧化应激，加速体内自由基清除，让身体快速恢复健康。后者的平均分子量小于1000D（道尔顿）的，具有多种生理调节功能，如改善皮肤水分，促进伤口愈合、抗氧化等功能。

除此以外，它还含有水溶性膳食纤维，即使是在人体非常虚弱的时候，也有很好的吸收力，口服液食用更方便，开盖即可食用，且口感没有像药那样难闻的味道，麦香味更能够增加食欲。

术后搭配服用初元复合肽营养液，小分子活性蛋白，更易于人体吸收，同时也可以有效帮助身体元气恢复，还有就是促进伤口愈合。重要的是不会给身体造成负担，再进行饮食合理搭配，与日常的一些简单护理，恢复健康就指日可待了。