蛋的功效是什么？怎么吃更有效？

蛋因其方便、营养价值高等特点，成为现在非常受欢迎的一款膳食营养补充剂。蛋的原料一般为提纯的乳清蛋白和大豆蛋白，这两种蛋白都为优质蛋白，利于人体吸收。蛋的功效，总的来说就是为人体补充蛋白质。因此，想要更加深刻地了解蛋的功效是什么，就有必要了解蛋白质的作用了。

蛋白质是人体必需的一种营养素，大约占人体重量的18%左右，人体每日约有3%的蛋白质进行更新，因此，这部分的蛋白质摄入必须保证充足。蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，对人体的新陈代谢等生理活动起到重要的作用。其中，在免疫系统中，蛋白质是构成免疫细胞、免疫因子的必需成分，如果蛋白质摄入过少，就会导致人体免疫力下降。

通过蛋白质的作用，也就能明白蛋的功效是什么了。蛋通过为需要额外补充蛋白质的人，比如饮食不规律者、中老年人、孕妇、术后人群等，补充蛋白质，保证了免疫力的正常功能，维持了人体的健康。

另外，想要蛋的功效能更好发挥，还需要了解蛋怎么吃。

①温水调配：蛋冲调时，不可用滚烫的开水，40℃以下的温水比较好，将蛋倒在温水中慢慢搅拌，均匀即可食用。

②注意摄入量：食用蛋还要注意摄入量，摄入过少就达不到对身体的影响了。注意看好产品所推荐的摄入量。

③与其他食物一起食用：蛋除了温水之外，也可以加入牛奶、豆浆、白粥等食物中一起食用，味道更好。

现在你对蛋是否有一个大概的了解了呢?选择蛋什么牌子好呢?这里推荐汤臣倍健蛋。

汤臣倍健蛋采用动植物双蛋白的配方，选择新西兰进口乳清蛋白和东北非转基因大豆蛋白，弥补单一植物蛋白营养不充分的缺点，可为人体提供9种必需氨基酸，营养价值高。汤臣倍健蛋中的蛋白质含量高达80%，消化吸收率达到90%以上，补充蛋白质更加有效。而且吃起来也非常方便，每日仅需一勺，放入温水、牛奶、豆浆等食物中，搅拌均匀即可食用。

对于蛋的功效是什么，以及怎么食用的问题，你现在是否有了更充分的了解了呢?有需要的快试试汤臣倍健蛋吧!