吃出好身材 不发胖饮食法

　　体重计上的数字一直是女人挥之不去的梦魇。也因此，打着减肥招牌的事业，永远是一笔好生意。最近有厂商推出检测毛发即可的新概念，以机器判读毛发中微量元素的分布状况，进而推测人体肥胖情形，结果发现，瘦的人有较多微量元素。结论当然还是那句老话啰：少吃加工食物，多吃天然食物补充微量元素，才是治本之道。

　　听听专家怎么说吧，根据研究，有14种食物，是被认证为既营养又低卡的“优质品”。它们是：豆类、蓝莓、花椰菜、燕麦、柳橙、南瓜、鲑鱼、大豆、菠菜、茶、蕃茄、火鸡、核桃和优格。只要尽量将以上食物列为每日三餐基本款，就不需要维生素补充剂了。

　　例如水果中的葡萄柚一向被认为是减肥圣品，最近这项假设终于获得临床证实。医学研究发现，这个全世界最酸的水果具有超强功能。在实验中，研究对象在运动量极少的情况下，每天喝三杯葡萄柚汁，持续三个月后，体重仍旧明显减轻。葡萄柚的秘密武器，就在于它的高纤维素和低卡路里，不但抑制食欲，也同时促进新陈代谢。

　　另外还有几个小秘诀比较好牢记在心：

　　1.喝很多的水。

　　2.尽量少喝酒。如果想喝，葡萄酒是最佳选择。

　　3.嘴馋时，只吃‘健康的’零食，如葡萄干、香蕉、小黄瓜和胡萝卜等。