冬季吃红豆功效

冬季吃红豆功效，红豆：又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆，富含维生素、蛋白质等多种矿物质，不仅是一种美味可口的食品，而且还是一种对人体健康有益的灵丹妙药，具有养心补血、健脾胃、消除水肿、祛湿清热等多种功效。红豆的营养价值很高，红豆的功效与作用也不少，那么冬天吃红豆的好处有哪些呢？

冬天吃红豆的功效：

红豆具有清心养神、健脾益肾的功效，若加入莲子、百合则更有固精益气、止血、强健筋骨等功效，红豆能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿，利气——去脚气，健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起到食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

冬天吃红豆的功效，红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。