荨麻疹患者的饮食禁忌

     概述：
 
     荨麻疹(urticaria)俗称风疹块是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种限局性水肿反应临床表现为大小不等的风疹块损害，骤然发生，迅速消退瘙痒剧烈愈后不留任何痕迹。

　　食物禁忌

　　荨麻疹发病的原因之一与饮食习惯有关，某些食物可能是激发荨麻疹的诱发因素，但是每个人不宜吃的食物是不同的，这里所说的只是大致的范围。对于没有明显诱因的或是还在发作期的病人，应尽量避免“发物”和食品添加剂。所谓发物，就是指动风生疾、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。

　　常见的发物有：猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉，鹅肉等禽畜；鱼类、虾、蟹等水产；韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等蔬菜；芒果、杨梅、荔枝等水果；葱、姜、蒜、椒等调味品。饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒等食品含有人工色素、防腐剂、酵母等添加剂成分，应注意避免。有条件的话，可到医院做过敏源试验，明确自己对哪些食物过敏或不宜吃。

　　荨麻疹患者平时应多吃新鲜蔬菜水果与易消化食物，新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能降低血管通透性，减少渗出及局部水肿，对减轻荨麻疹症状有好处。一次性进食过多蛋白质、同时饮酒或进食过酸过辣等刺激性食物，会明显降低胃肠道消化功能，食物得不到充分消化，变质成蛋白胨或形式被吸收到体内，增加过敏发生机会。

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