好汤防哮喘
http://www.qm120.com2009-11-17 09:38:15 来源:全民健康网
摘要:这道药膳的是这样的,首先将生姜切成薄片待用,然后将羊肉切成厚片,再将羊肉片用开水淖一下,去掉腥气,再依次将羊肉、当归、生姜放入煲中煲大约一个小时成奶白色后,再将盐、味精、鸡精、胡椒粉依次放入,这样,这道具有驱寒滋补功效的药膳就做好了。这道药膳的做法是,先将牛肉切成丝,用蛋清拌开,稍后放入淀粉,搅拌均匀待用,然后把鲜陈皮切成丝,放开水中淖一下去苦味,放在盘中,将油放入锅里温热后,炒牛肉丝至八成热,放入盘中,留底油,然后放入少许葱末、姜末,煸出香味后放入酱油、牛肉丝,在锅中煸炒几下,再将鲜橙汁,放入锅里,放少量的糖、盐、味精,以及陈皮丝翻炒几下后加入淀粉汁,这样这道陈皮牛肉丝就做成了。
当归生姜煲羊肉
中医常讲"药食同源",而我们大家经常说的一句话就是药补不如食补,其实各种营养在食物中都能找到,只要饮食合理的搭配,注意用食物来补充营养,就能达到事半功倍的效果。下来我们就给大家介绍一道驱寒滋补的药膳--当归生姜煲羊肉。
羊肉500克
补气养血
温暖脾肾
生姜20克
健胃解表
散热温中
当归5克
补血调经
止痛安神
在哮喘的综合治疗措施中,一个重要的目标便是建立健康的生活方式。当然,这包括适当的体育锻炼[[编辑推荐:哮喘患者运动注意事项]]
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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