胃溃疡都有那些食疗方法

胃溃疡食疗的方法

应该药疗、食疗、心疗三管齐下，方能奏效。药疗、食疗两项，以上诸位老师已经作了大量的叙述，我不再多讲。着力说一下心疗，人不论在任何时候、任何地方，都必须保持良好的心态，不冲动、不生气、不发怒、不忧郁，做到心静自然平，使得身体各部器官运转稳定，内分泌保持平衡，新陈代谢保持正常，得病受损的肌体才能逐步恢复，加上良好的医药治疗、良好的饮食辅助治疗和适当的体育锻炼，胃病是完全可以治好的。其实治疗胃病的关键在于平时的保健，保健做得好，胃也就自然地没有问题啦，可以适当的选择一些保健品，如太阳神猴头菇胃肠保健口服液，有较好的辅助治疗效果 太阳 春季机体代谢增高、胃液增加，凡此种种，会引起胃酸分泌增加，从而引起或诱发溃疡病。溃疡病人除了应劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪之外，更应该合理膳食，本期食疗养生给大家介绍几种胃溃疡的食疗法。 马铃薯熬汁 取新鲜马铃薯，加适量的水捣烂绞汁，放在火上煮沸。晾凉后保存，每天早晚各服一杯，服前需温热。 功效：补气、健脾、消炎。 陈皮蜜膏 将陈皮、甘草用水浸透泡发，然后上火煎煮。每20分钟要将汁液取出，然后添入适量的水再煮，反复3次。将取出的所有汁液倒入锅中以文火煎熬成稠膏状，然后加入蜂蜜。需要注意的是，加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后停火，冷却后装瓶备用。每日2次，每次一勺，口服。 功效：补中益气，行气健脾。 良姜炖鸡块 将公鸡切块放入沙锅内，加入良姜、苹果、陈皮、胡椒少许，葱、姜、食盐适量，醋少许。加水以文火炖熟。每天3次可做菜肴食用。 功效：温中散寒。 蜜枣白芨粥 将糯米、大枣、蜂蜜加水煮粥，将熟时放入白芨粉，改用文火稍煮片刻，待粥汤稠粘即可。每天2次，10天为一疗程。 功效：甘缓和中，收敛止血、消肿生肌。

胃溃疡食疗新观念

　　消化性溃疡是一种慢性病,需要长期间歇治疗。患者除了配合医生积极进行药物治疗外,饮食治疗显得尤为重要。长期以来,人们对消化性溃疡的饮食治疗存在一些旧观念,随着医学的不断发展,应予改变。
　　旧观念1:消化性溃疡平时宜少食多餐。
　　新观念:除了急性期需要少食多餐外,平时应该一日三餐,定时定量,饥饱适中。
　　少食多餐曾被奉为一条重要的饮食原则,近年来已被国内一些研究结果所推翻。有专家随访了5年,调查了3000名十二指肠溃疡病患者,平时遵循少食多餐的饮食原则,以食止痛,因而饮食无规律,病情加重者占2/3。医学研究发现,食物进入胃内,在一定程度上能中和胃酸,也能强烈刺激胃酸分泌,但每次进餐引起胃酸分泌一般可持续3小时之久。因此,少食多餐就意味着不断地刺激胃酸分泌,溃疡面就会不断受到侵蚀。专家主张,除了急性期合并出血或水肿性幽门梗阻需采用少食多餐外,平时应以一日三餐,定时定量为宜。
　　旧观念2:溃疡病患者活动期只能进细软食物,如稀饭、烂面条等。
　　新观念:溃疡病患者活动期不出现呕血,仅表现为黑便时可以进普通饮食。
　　人们在进食时,食物若经过反复细嚼就可以增加唾液分泌,唾液不仅能中和胃酸,而且具有提高黏膜屏障的作用。然而如果经常进细软食物,咀嚼时间较少,则唾液对胃黏膜的保护作用也会减小。
　　旧观念3:溃疡病患者不可吃辣椒。
　　新观念:溃疡病患者可以适当吃一些辣椒。
　　动物试验发现,浓度不太强的辣椒煎剂对胃酸分泌并无明显影响,适度的辣椒煎液,对胃黏膜有保护作用。因此专家认为,溃疡病患者可以适量吃一些辣椒。当然,如果吃辣椒后溃疡病的症状明显加重,则应禁止吃辣椒。
　　旧观念4:溃疡病患者饮牛奶可以保护胃黏膜。
　　新观念:溃疡病患者在活动期不宜饮牛奶,溃疡愈合后可以适当饮用一些牛奶。
　　国外有一位叫西皮的医生,曾主张溃疡病发作时停止一般饮食,每小时饮牛奶90毫升,认为这样可以降低胃酸,保护溃疡面和控制出血,这就是医生们熟知的“西皮氏饮食”。但最近一项研究显示,十二指肠溃疡病患者每日1～2小时喝一次牛奶,并定时测量胃液酸度,发现胃液酸度明显高于一日三餐的普通饮食对照组。因为牛奶含蛋白质和钙较丰富,两者均能刺激胃体细胞分泌较多的胃酸,这对溃疡病的活动期是不利的。
　　旧观念5:溃疡病患者不宜吃粗纤维食品。
　　新观念:溃疡病患者可以进粗纤维饮食。
　　研究表明,低纤维素饮食的人群其溃疡发病率反而高,且易复发。如果提高饮食中粗纤维膳食的比例,可以缩短胃扩张的时间,降低胃酸的分泌,可见食物中的纤维素对胃黏膜有保护作用。因此专家建议,溃疡病患者可以适当多进一些粗纤维饮食,如韭菜、芹菜、白菜、麦片、黑面包等。

胃溃疡食疗偏方

 胃溃疡病因：患有胃溃疡的人，大多是夏天时喝过多的冰水、凉水、及冰凉水果所引起。连续在夏天吃过量的冷冻物有5年时，胃的机能就有退化的现象，以致血气不通，淤积于胃部，而成胃溃疡。笔者自从与华佗结缘以来，已有7年不吃冰箱内之物，普通人上午十一点至下午四点之内，吃下冰凉水。冷冻水果，在适当的份量下，不会伤到身体各部门。若是在血气不旺之时辰吃下冰果，则百害无益，有些患上癌症之人，可能吃冰凉之物所造成。
治疗胃溃疡第一步必须先找医师诊断，医师确定是胃溃疡时，华佗秘方可与西医配合治疗。
    胃溃疡食疗偏方：
    1、木瓜八分之一。（1粒木瓜分成八片，吃下1片就可以）。在上午十点吃下。
    2、荔枝汁3汤匙左右。（普通市面上所卖的罐头就可以）在下午二点吃下。
    3、樱桃1粒、樱桃汁1汤匙。（罐头装就可以）在晚上九时吃下。
    说明：以上3方，按时配合使用，连续服用10天，其功效神奇。

胃溃疡食疗-饮食

　　加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
　　这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
　　限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
　　不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
　　烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
　　制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。
　　为避免病人大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物，这对溃疡病人很重要。

胃溃疡饮食误区

　　胃溃疡饮食误区1：只吃细软食物研究发现，食物中纤维素不足也是引起溃疡病原因之一，细软食物咀嚼时间较短，唾液分泌少，所以病情稳定后可以吃些变通饮食。
　　胃溃疡饮食误区2：忌吃辛辣食物辣椒能增加胃黏膜的自由血液量，刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤，对胃有保护作用。
　　大蒜能杀胃内的幽的螺旋杆菌，该菌是消化性溃疡的主要致病原因之一，因此按个人口味，适当吃辣椒，大蒜等食物，只要注意不要过量。
　　胃溃疡饮食误区3：少吃多餐有不少患者。常少吃多餐，以多次进食后来止痛，其实这不仅不能减轻症状，反面加重病情，虽然进食后可中和一部分胃酸，但又刺激胃酸分泌，因而多餐会不断使胃受到刺激，不利于溃疡的愈合，所以溃疡病人还是定量，定时为宜。
　　胃溃疡饮食误区4：牛奶疗法病人饮牛奶不利于胃溃疡愈合，牛奶中含有在一定历史条件下的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌 ，饮牛奶后胃部不适者，不宜在患溃疡病期间多饮牛奶。