老烟民多吃梨可降低患癌风险
http://www.qm120.com2012-08-21 18:51:15 来源:全民健康网
众所周知,吸烟者是癌症高发人群。对于这些无法完全摆脱烟瘾的群体来说,有没有什么方法可以降低患癌风险呢?如何才能防癌呢?专家称,梨能做到这一点。
经常食用梨子不仅能预防便秘,而且能促进人体内致癌物质的排出。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。
研究人员对吸烟者进行试验,让他们在四天内连续吃750克梨子,然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-烃基芘含量。
结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1-烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1-烃基芘毒素,从而可以预防癌症。
梨子自古被尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。有止咳、润肺、凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,并能提供纤维素和钾离子。
但是需要提醒的是,吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。
调查显示,肺癌已经成为我国居民的头号杀手,而吸烟正是导致肺癌发生的“罪魁祸首”,九成以上的肺癌被认为是主动吸烟或吸二手烟所致。因此,有吸烟的朋友尤其需要注意关注肺癌的早期症状,以便及时检查治疗。当然,烟民们能够戒除烟瘾,才是比较好的防癌方法。如果您还没有完全戒除,那么,为了您的健康,请多吃点梨吧!
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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