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胆结石患者在饮食上需注意什么

http://www.qm120.com2012-10-31 13:38:58 来源:全民健康网

  胆结石患者越来越多让人们不得不将预防胆结石划为重点,胆结石患者在日常饮食中有哪些禁忌呢?我们一起了解下。

  1.胆结石不能吃高胆固醇的东西,比如:鸡蛋黄,肥肉,动物内脏等。

  2.胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制,不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。

  3.不能吃易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁咖啡、可可等

  4.日常的饮食口味要尽量清淡,调味料应有所节制;烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。

  5.不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌咖啡、咖喱、浓茶,烟、酒等,同时胆结石患者切记不能暴饮暴食

  饮食清淡,多吃蔬果,少吃油腻食物,切忌不吃早产,暴饮暴食,注意这些饮食习惯能够帮你很好的预防胆结石。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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