多食富含维生素K食物 可预防产后出血
http://www.qm120.com2012-08-03 19:44:20 来源:全民健康网
分娩时大量出血是难免的事情,不过产后若是出血不止则是非常危险的事情,如果产妇在孕期多食用一些富含维生素k的食物,这将在一定程度上有助于预防产后出血不止。推荐几款富含维生素k的食谱给各位孕期的妈妈们。
鸭肝烩木耳
原料:木耳5-6朵,鸭肝300克,红椒1个,植物油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、葱段、姜片,香油适量。
制作:先将鸭肝切厚片,木耳用温水泡发后,洗净撕成小朵,红椒切成细丝:锅里加水,待开后下鸭肝,用中火稍煮一会儿,捞出洗干净:另起锅烧热放油,烧热后爆香葱段、姜片,下入鸭肝、木耳、红椒丝,加入少许清水用中火焖5分钟,再加盐、鸡精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即成。
营养小秘密:鸭肝中含有多种营养素,特别是富含维生素k。如果在孕后期选择食用,对生产时及产后出血具有预防作用。
奶油菜花
原料:菜花200克,西兰花200克,胡萝卜丁2汤匙,面粉1汤匙半,鲜牛奶半杯,盐、胡椒粉适量。
制作:先将菜花、西兰花洗净,切小块,放在开水中煮1分钟,冲凉沥干:锅烧热,倒入1汤匙植物油,放入菜花、西兰花炒熟,放在盘子里:在锅里倒半汤匙油,加入面粉,以慢火加入鲜奶,拌至均匀,加入盐、胡椒粉、胡萝卜丁炒匀,淋在菜花、西兰花上即成。
营养小秘密:菜花里富含维生素k,如果在产前经常食用,可以预防产后出血,并还可以增加母乳中维生素k的含量。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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