15天反击“冬膘”塑身材

　　对于冬天贴的“冬膘”和春节大餐留下的“后遗症”，营养师的建议是多喝水，用蔬菜和水果做主要食物的方法减磅，你可以试试15天恢复身形的方法，从现在开始动手收拾“冬膘”，好让早春时节的自己也能在人前穿起轻薄的春装，展示一下曼妙身材。秘诀就在下面，要仔细看哦。

　　●十五日减磅法之第一阶段： 

　　这一阶段大约耗时3到4天，目的是让身体“吐故”，慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出，重新收拾自己的生活状态，回到原来规律的轨道上，同时吃比较适量而好消化的食物。

　　有的人在发现自己胖了后一般会采用很极端的办法，“不是胖了吗？那我不吃了”，一天只喝水，或吃很少的一点“鸟食”，要知道减肥是“欲速则不达”的，要求越急迫反而可能减得越慢，还有可能出现头晕、心悸、想吐等症状，这都是身体受到强刺激后自然而生的保护反应，所以在恢复身材的初期不能太急于求成。

　　守则一：三餐不缺

　　有人很疑惑：三餐都吃我减什么肥啊？其实安排三餐的量学问也很大，早饭和午饭的量可以多一些，晚饭要尽量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。另外，节食的初期要选择脂肪含量不高的瘦肉和白肉，比如：鳕鱼、鸡胸肉。每天的蛋白质也是必不可少，不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。

　　守则二：蔬菜水果唱主角

　　多吃像西兰花、豆角这样的蔬菜，用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化，另一方面也是占上肚子里的位置，免得一开始就饿得发慌，使你的减肥计划很难实施下去。
　　黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些黄瓜，减肥的效果好。

　　白萝卜：白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的油等物质，吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。

　　韭菜：韭菜所含的纤维素最多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的养分。

　　冬瓜：冬瓜含的热量要比其它蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。

     守则三：菜汤减肥法

　　为了让身体尽快进入减磅状态，要多喝水、菜汤或去油的肉汤。把西红柿、青椒、洋葱、芹菜和菜花加上8碗水煮两个小时，据说就是“七日汤”的精华，不仅热量和脂肪量低，而且营养丰富。

　　1．萝卜汤

　　红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。饮汤吃萝白。有减肥功用。

　　2．赤小豆鲤鱼汤

　　赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。先将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块，与赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。可佐餐。有减肥功用。

　　●十五日减磅法之第二阶段：

　　第二阶段也需要3到4天的时间，这一段我们仍然要坚持第一阶段的基本原则，避免脂肪含量高的食物，但不要拒绝低脂的蛋白质，因为它是我们时必须的营养。

　　守则：可以吃淀粉了

　　在第一阶段主要用蔬菜和水果来清肠，经过了3到4天后，在蔬菜和水果外，我们可以开始吃一些含淀粉的食物，比如：每天吃一顿有200克的米饭加入的午餐，或是其他含淀粉的食物。韩国女孩的减肥法宝是吃白水煮土豆，只放盐来调味，不能有油，据说减肥效果很不错。

　　经过第一和第二阶段大约8天的时间，你会发现自己自然而然地回到了节日暴饮暴食前的体重，这应该是高纤维低脂肪食物的功劳。

　　乌龙茶

　　对症：因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。

　　原料：乌龙茶

　　做法：简单地用开水冲。

　　功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。

　　薏仁茶

　　对症：浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。

　　原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

　　做法：热水煮开，就可以饮用了。

　　功效：清热、利湿、治疗水肿。

　　●十五日减磅法之第三阶段：

　　最后的阶段耗时最长，大约需要8天，在这期间主要的工作是恢复体力，不过万一有个需要加班熬夜的时候可就没精神了。在这段时间里，水果的作用是很主要的。

　　守则一：选好水果

　　橙子、西柚、苹果、提子和西红柿都是不错的选择。但是有人要是用喝果汁的方法减肥，要知道，一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。像100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，苹果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以营养师建议还是番茄汁比较好，大约一杯番茄汁只有30卡热量。

　　苹果120g/60kcal

　　早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。

　　葡萄柚170g/60kcal

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中。

　　守则二：三种蔬菜有帮助

　　芦笋、茴香和西葫芦都有自己独特的作用。芦笋非常利尿，有利于减轻肾脏的负担，可以排毒。茴香的作用是减轻肚胀，清理肠胃吸收毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌，达到减轻肝脏负担的作用。

　　选对减肥食品，按照步骤循序渐进，还怕吃不出好身材吗？