揭露减肥观念中的15个真相
http://www.qm120.com2008-05-28 09:42:46 来源:全民健康网作者:
是什么让你老瘦不下来?这些错误的减肥观念你都有吗?也许就是它们让你做了一大堆无用功,而体重却丝毫不减。
编辑推荐:腹部减肥的四个错误观念
1、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来
真相:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给。
支招:选择各种富含上述物质的素食,搭配健康的饮食计划。
富含钙的食物:乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等
富含维生素D的食物:脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品
富含维生素B12的食物: 大豆。臭豆腐、酱豆腐
富含锌的食物:豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
2、举重等剧烈运动会让你变成难看的“肌肉女”,还是不要试
真相:举重、仰卧起坐等运动通常有利于减肥。同时有利于锻炼你的肌肉。而肌肉比脂肪更消耗热量,也就是说如果你有更多的肌肉,你新陈代谢消耗的热量就更多。当然,你不用担心自己会变“肌肉女”,因为每周两到三次的运动不足以让你的肌肉这么发达,最多可以让你的肌肉更结实。
支招:除了经常作30分钟强度适中的运动,比如疾走等,你还可以每周做2到3次剧烈运动,比如举重、拉弹力器、仰卧起坐、俯卧撑等。
3、富含淀粉的食物会让你长胖
真相:很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了,或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等。要记住,淀粉是人体的三大能量物质之一。
支招:《美国减肥饮食指南》中推荐每天可以摄入6—11份谷类食物。当然,你要注意一份有多少:仅仅是一片面包,或者一煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米。尽量避免在食物中加入各种高热量调料。
4、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪,减掉体重
真相:目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪,尽管有一些富含的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度,但是这也并不意味着它能帮你减肥。
支招:减肥比较好的方法还是科学的饮食结构和适量的运动。
5、天然或绿色的减肥产品能够帮你高效无害地减肥
真相:那些宣称“自然”、“健康”的减肥产品,大多没有经过严格的科学测试。比如说一些中含有从天然植物中提取的。而会引发严重的健康问题。其他不含的减肥产品,也不见得就安全,因为它们可能会含有其他的有害物质。
6、想什么就吃什么同样也能瘦下去
真相:要想减肥,你必须得保证所摄入的热量低于消耗的热量。想吃什么就吃什么并不影响你的减肥效果,但是你一定不能吃得太多,同时还要配合适量的运动。
支招:尽量还是选一些低热量的食物,如果是在忍不住美食诱惑,也不能大开吃戒,吃小小一份就好。