发表于 2024-11-25
我和老公年龄都已经不小了，之前因为工作没有生孩子，决定今年备孕，并且做了详细的饮食计划，因为我喜欢喝牛奶，所以把牛奶也加入到饮食计划中，但我婆婆看到说不行，还说牛奶是阴寒之物，吃了对身体不好，我不是很相信，自己查了一下，结果发现还真有这一说法，来自我国古代的医书《黄帝内经》，但我很好奇这书关于牛奶阴寒的原话是什么？大家有知道的能告诉我吗？
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综合回答
《黄帝内经》中关于牛奶阴寒的原话是牛奶属寒凉之物，食之损阳，所以出现了有很多中医不建议喝牛奶的说法。但这种说法并不完全正确，《黄帝内经》除了表明牛奶寒之外，还认可了牛奶的营养价值，建议儿童多喝，寒体质的成年人和老年人少喝，所以只要不是寒体质，正常喝牛奶不会影响身体健康。
在牛奶中加入红枣可以去寒
目前有较多中医认为牛奶是寒的，所以牛奶并不适合所有人群，尤其是寒体质的人，但如果想喝牛奶的话，也可以通过其他方法牛奶去寒，就不会对身体产生影响。其方法主要如下：
1、加入生姜：生姜是热的，在牛奶中加入生姜可以很好的去除牛奶里面的寒，具体的方法是把生姜榨成汁，然后加入到已经热好的牛奶中，等冷却后就可以饮用了；
2、加入鸡蛋：在牛奶中加入鸡蛋液然后混合，制成牛奶鸡蛋后食用，鸡蛋是温的，可以中和牛奶的寒；
3、加入红枣：红枣是热水果，能去除牛奶的寒，而且红枣口感香甜，有血的作用，和牛奶一起食用对女身体好。
Tips:
总之，儿童是可以正常喝牛奶的，但脾胃虚弱的成年女在日常生活中不要经常喝牛奶，如果有喝牛奶的必要，可以参照上述三种方法牛奶去寒，避免损伤脾胃，影响身体健康。
参考回答
《黄帝内经·古天真》中到，牛奶非常适合儿童喝。喝牛奶对孩子长身高有帮助，因为孩子是纯阳体，生长发育极快，而牛奶是寒的东西，纯阳体可以中和牛奶的寒，喝了对身体无影响，但成年女应该少喝，容易加重体寒的情况，影响生育。 中医不建议经常喝牛奶主要针对的是肠胃不适或体寒的人。但正常人是可以喝牛奶的，有很多好处，如增加身体抵抗力、预防疾病、钙、美容养颜、改善睡眠质量等，如果担心喝牛奶会引起腹泻等不适，可以在饮用前适当加热，对健康影响不大。 其实牛奶既不是寒也不是热的食物，寒和热都是中医里的说法，而现代医学认为牛奶是中的，并且牛奶中有丰富的营养物质，可以充人体所需的蛋白质以及钙、磷、钾等微量元素，对身体是有好处的，因此大家在日常生活中可以适当饮用。
