我家的小孩子从小就很挑食,像猪肉这些都不是很喜欢吃,反而比较喜欢吃鱼肉和虾肉之类的,所以我就想多让他充一些蛋白质这些,现在一直她吃的都是鳕鱼,我也不太了解哪些鱼也是适合他们吃的,看网上说有八种鱼都是比较适合的,而且肉多刺少,有人知道是哪八种吗?
适合小孩子吃的八种鱼分是鲳鱼、黑鱼、带鱼、三文鱼、龙利鱼、鳕鱼、鲈鱼和黄花鱼。这些鱼不仅肉多刺少,还含有丰富的完全蛋白质。而且鱼肉蛋白中所含的氨基酸的量和比例适合人体需要,易于被人体消化和吸收,能为小孩子的健康体格足够的营养支持。
三文鱼含有非常丰富的蛋白质
吃鱼对孩子来说,不仅可以让他们发育更好,多吃鱼还可以充脑部营养,让孩子学习更轻松。鱼虽然好处很多,但小孩挑鱼要鱼刺较少的,这样吃起来也会安全。以下的鱼就非常适合小孩子吃:
1、鲳鱼:鲳鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,可以减少小孩出现肥胖的情况;
2、黑鱼:几乎没有碎刺,容易被剔除,蛋白质和鸡肉、牛肉相比也毫不逊色,还具有脾益气的功效;
3、带鱼:富含DHA、EPA及磷脂,能促进婴儿脑发育,鱼刺分布规律,宝宝不易卡刺;
4、三文鱼:三文鱼富含蛋白质,比其它鱼类含量高。三文鱼富含脂肪酸,是儿童大脑、视网膜和神经系统不可或缺的物质,其中DHA对儿童大脑功能有增强作用;
5、龙利鱼:龙利鱼当中的不饱和脂肪酸是非常丰富的,经常吃有助于大脑的发育。此外,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,对眼睛非常好,所以它又被称为“护眼鱼肉”;
6、鳕鱼:蛋白质占整体的16.8%,脂肪却只有0.5%,除了含有DHA、DPA外,还有维生素A、D等营养元素,而且比较容易被人体吸收;
7、鲈鱼:鲈鱼富含丰富的蛋白质和维生素,营养价值很高,无小刺,无腥味,常用来清蒸,很适合做孩子们吃;
8、黄花鱼:鱼肉松软,容易被宝宝吸收,肉质呈独特的蒜瓣状,没有碎刺,适合宝宝咀嚼。其中富含的硒元素可以起到增强免疫力的作用。
Tips:鱼里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素及微量元素还有DHA。吃鱼对宝宝的生长是很有好处的,在促进宝宝生长发育的同时也可以增长智力,对宝宝大脑的发育可以起到很好的作用。
宝宝孩子发育阶段充营养一般都要从营养成分和安全方面来考虑,而且鱼类所含的营养物质是猪肉、牛肉这些不同的,在挑鱼肉的时候还需要注意刺儿少、污染等方面考虑,像三文鱼、黑鱼、带鱼、龙利鱼、鳕鱼这些都是很不错的。
鱼肉的“脑”效果好,大的功臣就是其中含有DHA这种益智成分,它也被称为“脑黄金”,能促进儿童的大脑发育和智力发育。一般来说,深海鱼含有dha,比如鲅鱼、三文鱼、金鲳、带鱼、海鲈鱼、小黄鱼等等。