含叶酸的食物和水果有哪些?女缺叶酸有哪些症状?

叶酸作为机体中较为重要的一种水溶维生素，对于形成红细胞或合成蛋白质，以及细胞的分裂、生长，均具有一定作用。日常生活中富含叶酸的食物较多，主要括新鲜的绿色蔬菜、水果、谷类、肉类、坚果类以及蛋类食物。那么，含叶酸的食物和水果有哪些？女缺叶酸有哪些症状？

含叶酸的食物和水果有哪些？

1、绿色蔬菜

如菠菜、莴笋、胡萝卜、油麦菜等，但是非绿色蔬菜中蘑菇、西红柿的叶酸含量也较多。

2、水果

如草莓、橘子、柠檬、樱桃、香蕉、葡萄、猕猴桃等，大部分水果均含有较多叶酸。

3、谷类食物

如小麦胚芽、糙米等麦类和稻类食物，黑豆、黄豆等新鲜豆子，以及豆浆、豆腐、豆筋等豆制品。

4、肉类食物

动物内脏含叶酸较多，如猪肝、牛肝、鹅肝等，或是鸡肉、猪肉、牛肉等也含叶酸。

5、坚果类食物

如核桃、腰果、杏仁等。

6、蛋类食物

如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

女缺叶酸有哪些症状？

1.贫血

如果叶酸摄入不足，可能会发生贫血，一般是巨幼细胞贫血。

2.口腔疾病

女缺乏叶酸可能会出现口腔疾病，比如唇炎、舌炎、口腔溃疡等。

3.疲惫虚弱

女缺乏叶酸可能会感到疲劳虚弱。

4.急躁易怒

缺乏叶酸可能会有急躁、易怒等情绪波动。

5.疼痛

女缺乏叶酸可能出现嗓子疼、头疼等情况。

6.食欲不振

女缺乏叶酸可能会感到胃口，食欲不振，体重有所减轻。

7.腹泻

部分缺乏叶酸的女可能会出现腹泻的症状。

8.皮肤不适

可能出现了一下皮肤症状，比如皮肤瘙痒、色素沉着、斑丘疹、脱屑的皮炎等。

9.孕期影响胎儿发育

如果怀孕的女缺乏叶酸，会影响胎儿发育，可能出现胎儿的神经管畸形，甚至流产等情况。

总结：

一般情况下，通过食用上述食物，可以充人体所需叶酸。对于早孕期孕妇而言，可遵医嘱适量充叶酸制剂，通常可以有效预防胎儿神经管畸形，但应注意适量充，否则会适得其反。