老年人的药膳食疗方

　　人到老年，尿频现象比较普遍。还有的老年人，排尿次数虽多，但每次的量很少，且总有一种解不干净的感觉，给老年人精神上带来痛苦，也给生活带来不便，尤其是冬天的夜晚，不但影响睡眠，又极易引起伤风感冒。老年人尿频，主要是因肾气衰退，身体虚弱所致。中医认为肾气是人的先天之本，一旦虚弱，人体各种生理功能便会减弱，尿频是其表现之一。现代医学认为，老年人生理功能退化是引起尿频的一种因素，但某些泌尿系统疾病，如肾盂肾炎、肾结核、膀胱炎、前列腺肥大等也是引起尿频的常见原因。

　　对待老年人尿频，首要的是补肾固精，如查出病因，可对症治疗。在日常生活中，可采用一些药膳食疗，以加强、巩固疗效。

　　香菇炖红枣：香菇、红枣、冰糖各40克。将上述三种原料共蒸熟。每日早晚各吃1次，连吃1周为一疗程。

　　糯米糕：糯米120克，冰糖20克。取糯米入笼加水蒸熟，拌入冰糖，再以文火蒸5分钟即可食用。每日1次，连吃1周。

　　巴戟鸡肠汤：巴戟15克，鸡肠2副。将鸡肠剪开洗净，加清水适量与巴戟同煎至1碗。用食盐调味，饮汤食鸡，每日分2次服用。

　　鸡肠粉：公鸡肠1副，剖开后洗净，放在火上焙干，研成细末即可。每日取10克用温开水冲服，每日2次，连服7~10日。

　　猪肝饭：猪肝35克，黑豆15克，粳米150克。将猪肝、黑大豆洗净，与粳米混合煮成饭，作晚餐主食用。

　　生吃大枣：大枣3枚（小枣加倍）生吃，每晚8点吃，9点准时睡觉，食后口渴，但别喝水。连服1个月，治夜尿症效果好。