煮牛奶时不要加糖 http://www.qm120.com2008-09-23 17:32:07 来源:全民健康网 关键字:牛奶 有人在煮牛奶时,为了使糖化得快,常常把牛奶和糖一起煮,这是不科学的。因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下,会生成一种有毒物质──果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶,比较好等牛奶煮开后再放糖。 本文来源:全民健康网 编辑:wuya 【复制本文地址】 【打印】 【返回页首】 【关闭】 看了本文的网友还看了 牛奶加糖不影响吸收 购买牛奶制品不要盲从 牛奶比较好在傍晚喝 夏季牛奶饮用有选择 钙片别和牛奶一块吃 豆浆PK牛奶 谁更营养 买牛奶不必选“高钙” 牛奶保存期短的营养价值高 牛奶可以避免铅中毒 喝牛奶不会肥胖 网友关心话题
有人在煮牛奶时,为了使糖化得快,常常把牛奶和糖一起煮,这是不科学的。因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下,会生成一种有毒物质──果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶,比较好等牛奶煮开后再放糖。