卡路里简介：卡路里(calorie)是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。一般所说的卡路里还分为大卡与小卡。一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里（脂肪低于65克585卡路里，碳水化合物300克 1200卡路里，蛋白质47克188卡路里，其他27卡路里），运动的人可适当增加。