鲜奶煮鸡蛋
http://www.qm120.com2008-04-23 10:46:52 来源:全民健康网
关键字:鸡蛋
材料: 鲜奶300克,鲜鸡蛋2只,砂糖3汤匙。
制法 :
① 鲜奶用水浸暖,加入砂糖拌匀至糖溶。
②鸡蛋打散入碗内,拌匀,慢慢加入鲜奶,轻手搅匀(切勿猛力打发,引进气泡)。
③烧开水,将蛋放入,加盖或碟盖着碗面,猛火蒸8分钟即可取出进食。
营养:鲜奶含蛋白质、脂肪、钙质和维生素。鸡蛋含蛋白质、脂肪、矿物质及多种维生素。
孕妇常吃鲜奶煮鸡蛋,不但能使皮肤光滑,将来小宝宝也会胖胖的。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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