家常菜谱之可乐鸡翅
http://www.qm120.com2008-12-04 08:54:22 来源:全民健康网
可乐鸡翅是最常见的家常菜之一,那么可乐鸡翅怎么做呢?可乐鸡翅的做法有很多种,在这里介绍最常用的可乐鸡翅做法,这个可乐鸡翅,不需要等待,下班回家,简单的烹调几下,就可以有一大盘的美味跟家人分享了,详细的做法如下:
懒人可乐鸡翅的做法
特点:简单可口,色泽枣红,甜咸适口,佐酒极佳。
材料:鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
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1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。出锅装盘。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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