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宝宝食谱:虾脑小馄饨

http://www.qm120.com2008-04-08 14:21:54 来源:全民健康网

关键字:幼儿食谱

  原料:河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、小馄饨皮10张。

  制法:

  1.将河虾在开水中烫熟,剥出虾脑。

  2.猪腿肉绞碎,和虾脑一起拌匀,加黄酒、盐,打入鸡蛋,再拌匀。

  3.将馅料用小馄饨皮包裹,煮熟即可。

  小贴士:虾脑中丰富的脑磷脂和胆固醇都是构成宝宝神经组织的必备成分,与宝宝的智力发育有密切的关系。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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