甜酒荷包蛋 产妇产后食谱

      材料：甜酒酿100克，鸡蛋2个

      调味料：糖桂花少许，白糖适量

      做法：

      1.锅里倒3碗水烧开，将鸡蛋逐个磕在开水锅中。

      2.煮开2分钟后倒入甜酒，煮开即可停火，加入白糖和糖桂花搅匀即成。

      不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收。

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