雀巢奶粉怎么样

       虽然雀巢没有卷入到三聚氰胺事件中，但是，作为中国乳品行业的一员，我们也受到了影响，因为消费者的信心受到了严重的影响。这个事件给整个行业带来了悲剧性的重创，尤其是对奶农。现在，在政府的领导下，需要所有关键方认真负责，一起努力恢复奶业，重塑消费者信心。 

       我们对中国市场的未来充满信心。我们在此扎根已逾二十年，到目前为止已经取得了丰硕的成果，我们在中国的投资计划不会缩减。但是我们不得不调整我们所有产品组的战略以确保我们提供有营养、物有所值的产品。 

       对于产品开发，雀巢坚持所有产品必须通过“60/40+”测试后才可推出市场。“60/40”的意思就是：把我们和竞争对手的产品放在一起进行对比盲测，必须有60％以上的消费者选择我们产品。这一项指标确保了我们的产品在上市后能够获得消费者的喜爱。“+”的意思是为消费者增加营养价值。其目的就是为了不仅使我们的产品受到消费者喜爱，而且会为消费者带来明确的健康益处。2009年，我们将进一步提高研发实力。 

       2008年，雀巢在中国的第二家研发中心在京开业，它也是雀巢在全球的第25家研发机构，此中心将在为特别是地区开发未来的食品中扮演重要的角色。 

       此外，我们将继续增加与消费者沟通，比如通过产品包装这个最佳的窗口与消费者沟通。雀巢在全球范围推出了营养标签举措，它提供给消费者易懂且相关的营养成分知识以及我们为消费者服务的联系方式。 


       雀巢科研保障食品安全 


       就在三聚氰胺毒奶事件一波未平时，日本产的日式酱油、芥末酱又被检测出含有和乙酸乙酯。食品安全与人们生活、生命息息相关，不得不让全球关注。 

       全球最大的食品集团——雀巢公司北京研发公司日前开业，借此机会，公司诠释了食品安全的重要性以及如何确保食品安全。北京研发中心是雀巢公司在全球的第24个研发机构，也是雀巢在中国的第二家研发中心。开业之时，雀巢全球首席执行官保罗•薄凯、执行副总裁范泰德以及全球首席技术官沃纳•保威悉数到场祝贺，并承诺食品安全和质量将是北京研发中心工作的重中之重。 

       20世纪40年代，雀巢在瑞士就设立了第一家研发中心，如今，该中心迁至瑞士洛桑，每天有300余名科学家在那里工作。雀巢在全球共设有23家产品技术和研发中心，共有5000多名工作人员。全球首席技术官沃纳•保威表示，在中国，继上海后，北京又成立了研发中心，食品安全和质量是首要关注点，只有这样，才能完成雀巢长期的承诺——卓越的营养研究、食品科技和食品安全。雀巢公司2007年科研投入达18.8亿瑞士法郎，合113亿元。雀巢实验室每天要做20多万次化学和微生物实验。沃纳•保威强调，在产品开发的每一个阶段，从选择配料到包装材料，安全和质量都至关重要。实验室的分析科学更是必不可少，它可以量化营养素指标、配料有特色、保障产品安全，能分析出产品中是否存在潜在污染物。 

       来自瑞士的雀巢公司1908年就在上海设立了销售办事处，一个世纪之后，雀巢在中国发展壮大，拥有20家工厂，13000名员工。北京研发中心肩负着两项任务。第一，引进世界级专长，使雀巢产品达到食品质量与安全的更高水平；第二，以独特的视角，了解中国消费者的需求和喜好，开发满足中国消费者的产品。