特仑苏牛奶

　　下图为通过国家知识产权局查询到的蒙牛特仑苏的专利截屏。

　　由蒙牛提供的专利说明显示:牛奶中添加IGF-1,且IGF-1为其最主要的成分之一。

　　IGF-1又名:胰岛素样生长因子,为一种激素。据南京农业大学乳牛研究所所长王根林教授介绍:IGF-1作用有双向性,能够促使正常细胞的生长,也能促进癌细胞生长,具有致癌性。

　　此前,面对致癌的质疑,蒙牛曾多次声称:蒙牛特仑苏中没有添加IGF-1;其所添加的OMP并非IGF-1。

　　专利摘要原文称:“本发明通过在牛奶中添加IGF-1,基本可以满足人体的生理需求,能够促进人体对钙的吸收”。

　　摘要还称“本发明所提供的液态奶,含有如下重量份的组分:牛奶50-90;IGF-1 0.25-0.50;乳化增稠剂0.1-0.3;水8.20-49.6。”