冬至养生进补最佳时机

    冬天总是让人感觉寒冷，想吃东西，没错，冬天就是让人进补的好时机。应着俗话来——“三九补一冬，来年无病痛”。

　　What因：冬至，阴退，阳升。

　　12月22日，冬至。中医认为从冬至起，自然界和人体的阴气都到达极盛，阳气开始慢慢生发了。此时人体最能吸收外来的营养，并发挥其滋补功效，所以说在冬天进补最为适宜。

　　而且女人在冬季尤其需要进补。经过春、夏、秋三季的生理损耗战，体内会出现阴阳失调，气血虚弱，身体耗损非常严重。到了冬季，人体代谢相应下降，女人生理的消耗战也变得迟缓，精气封藏，此时实施进补有利于吸收储存。所以女人要抓住机会储存能量，养精蓄锐。

　　How食：素食补冬最IN。

　　冬季饮食进补的原则，以顺应体内阳气的潜藏而收敛阳气为根本，应以补肾、益精、壮阳为基本原则。怕冷的女性大多属于阴虚，应该多吃些食性温热的食物，如牛肉、羊肉、甜食、桂圆、荔枝等，可帮助我们改善体质。但这不代表要大鱼大肉、参茸虫草乱吃一气，现在最流行的时尚进补是利用素食，一样可以让进补到位。

　　莲藕：生吃能凉血散瘀，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

　　板栗：栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壮脾胃，增进食欲，还能补肾强筋骨。

　　芋头：质地细软，容易消化，是冬季调养脾胃之佳品。

　　红薯：具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。

　　萝卜：味辛甘、性平，入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方”之说。

　　山药：性平，味甘，在中医里被列为“上品”的药材，除了具有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳。

　　大豆：素有“植物肉”的美称。食用时可以自制“五豆浆”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生共磨成浆，每天饮用，是冬季进补的首选。

　　大枣：红枣，号称“百果之王”，冬日养生圣品，冬三月服食最为滋补。有句民谚说：“一日食三枣，百岁不显老。”红枣性温味甘，对女性特别有用，入脾、胃二经，可以滋阴补血。女性比较容易贫血、体弱无力、心悸失眠、气虚，以10枚去核红枣，配3克人参，蒸熟食用，经常吃很有效果。

　　How做：一日六点。

　　早起一杯凉开水。

　　冬季要常喝凉开水，有预防上火、感冒、咽喉炎的作用。尤其是早晨起床后喝杯凉开水，能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强，促进新陈代谢，加强免疫功能。

　　冬日晒背。

　　中医认为，晒太阳能增加人体阳气，背部是人体之阴，需要补充阳气。选择阳光充足的上午，背日而坐，让脊梁充分得到阳光的温暖，遍体和畅。切忌不要空腹，不要坐得过久。

　　遇冷做体式呼吸。

　　冬日遇冷时，不要把身子往一块紧缩，越紧缩寒气越易侵入，应立刻做体式呼吸。方法是将两手抬至腹前，做深呼吸，吸气时想象四肢吸气，并将两手臂略向外扩张，这样就可以增强抗寒能力不会感到冷了。

　　制造口水。

　　冬天经常制造口水有益肾、坚肾之功。肾“在液为唾”，冬日以舌抵上腭，待唾液满口后，慢慢咽下，能够滋养肾精。

　　按摩足心。　　

　　冬天最重要的在于养肾，肾的经脉起于足部，足心涌泉穴是主穴。每晚临睡前比较好用热水泡足，并按揉足心。

　　晚11点前睡觉。

　　晚11点是体内阳气开始生发的时候，此时睡眠才能慢慢地把这点生机养起来，聚敛阳气，否则就会发散掉，所以冬日忌熬夜。