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补气药膳:期颐饼

http://www.qm120.com2008-11-27 17:21:39 来源:全民健康网

关键字:补气 期颐饼

    【原料】党参180克、生鸡内金90克、白面粉250克、白糖适量。 

    【制作】 
     1.先将生芡实用水淘去浮皮,晒干,打细,过筛。 
     2.将鸡内金打细,过筛,置盆内,加开水浸半日许。 
     3.将芡实粉、白面粉、白糖,用浸有鸡内金的水和匀,作成极薄小 饼,烙成焦黄色,如饼干样。 

    【用法】可以随时服食。 

    【功效】补益老人,化痰理气。适用于老人气虚,不能行痰,致痰气郁 结,胸胁满闷,胁下作痛。凡气虚痰盛的老人皆宜,并治疝气。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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