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补气益阴的好食品

http://www.qm120.com2008-11-27 17:26:23 来源:全民健康网

关键字:补气 益阴

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。三材炖鸡补气益阴,滋养肺胃,是孕期的一款好食谱。
三材炖鸡-孕期食谱
主料: 鸡 600克   
辅料: 高丽参 15克  熟地黄 60克  天门冬 30克  枣(干) 10克  姜 5克   
调料: 盐 5克  味精 3克
制作工艺
1.鸡洗净,去颈、脚、肥膏及尾部皮。
2.高丽参切片,洗净;熟地黄,洗净,切小块;天冬、红枣(去核)洗净。
3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内,把鸡放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,加入盐、味精调味供用。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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