水果健康

　　美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

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　　排在苹果之后的是杏，然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下：

　　第二名：杏，含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A；

　　第三名：香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处；

　　第四名：黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助；

　　第五名：蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率；   编辑推荐：看看“水果餐”最佳时间表

　　第六名：甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品；

　　第七名：樱桃，能帮助人保护心脏健康；

　　第八名：越橘，能帮助减少尿路感染的几率；

　　第九名：葡萄柚，维生素C的含量很高；

　　第十名：紫葡萄，其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。   编辑推荐：上午吃水果营养更易吸收