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砂仁蒸鲫鱼

http://www.qm120.com2008-08-29 11:09:24 来源:全民健康网作者:

关键字:滋补汤水

  鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。砂仁蒸鲫鱼是孕期的一款好食谱。

  主料: 鲫鱼 200克

  辅料: 砂仁 15克

  调料: 植物油 10克 盐 2克

  制作工艺

  1. 将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。

  2. 将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。

  食用方法 每日1次,服4-5日。

  健康提示 治妊娠呕吐,有温中止呕作用。

编辑推荐:家庭自制药膳汤品

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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