吃饭不会嚼当心成哑巴

        人家3岁的孩子都可以参加古诗朗诵大赛了，可是3岁的明明还不会说话，只能用“嗯啊”的声音来表达自己的意思，父母带明明到湖北省妇幼保健院儿童保健科检查，结果没有发现任何异常。接诊的主任医师王凤在检查完后问起明明的吃饭情况，妈妈激动地说，明明吃饭是家里的一大难题，他从小不吃固体食物，稍微有点硬或带渣的食物都不吃，如果强行让他吃，食物就卡在喉咙里吞不下去，所以明明到现在还是只能吃流质和软性食物。王主任说，明明的病根找到了，由于明明从小不吃固体食物，咀嚼训练不够，导致面部肌肉发育障碍，语言功能发育迟缓。

         咀嚼功能需要从小训练

　    王主任解释，婴儿的口唇生来就有寻觅和吸吮的本领，但咀嚼功能并不是随着年龄增长自然发育的。咀嚼功能必须通过对口腔、咽喉反复刺激，通过不断学习和训练才能获得。

　　一般认为，4-6个月的婴儿是学习和训练咀嚼功能的最佳时期。假如这一时期得不到充分训练，日后再训练就会十分困难。孩子会由于习惯于吸吮母乳或用奶瓶进食而拒绝用勺或碗进餐，以致不会咀嚼食物。

　　据一项对幼儿园进行的调查表明，在14.3万2-5岁儿童中，不能很好地咀嚼固体食物的占17％，咀嚼时从嘴里漏饭的占2％，不能很好吞咽的占4.3％，不到吃饭时间肚子就饿的占2％，交谈时不能灵活运用舌头的占6.5％，严重偏食和表示不愿吃饭的占13％。这些都与家长没有在适当的时期对婴儿进行咀嚼训练有关。

　　咀嚼训练不只事关吃饭

　　进行充分的咀嚼训练对于生长发育期的儿童很重要。因为充分的咀嚼可以训练口腔、舌头、嘴唇等相应器官肌肉协调及发音时的灵活变化，对口腔、舌部和齿龈进行清扫，防止牙齿排列不齐。充分咀嚼还能让唾液与食物充分混合，溶出食物中的味道，促进食欲。充分咀嚼还可以使食物磨得细碎，有利于营养素的消化吸收。然而在现实生活中，一些年轻的父母却舍不得让孩子吃稍硬的食物，结果使孩子咀嚼功能低下或不会咀嚼。

　　为避免这种情况的发生，家长首先应掌握有关咀嚼的知识。由于咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动，这就要求家长们根据婴儿不同的月龄，在充分照顾到营养平衡的同时，还要考虑到食物的硬度、柔韧性和松脆性，以便为口腔肌肉提供各种不同的刺激，使其得到充分发育。

　　单纯进食过软的食品，不利于婴儿咀嚼功能的训练。一般4个月后就可以开始让孩子吃稀粥，再过渡到吃稠粥和半固体食物。到6-7个月开始出牙时，应给孩子吃些饼干、面包、干馒头片，以促使乳牙萌出和锻炼咀嚼能力。