广深赴美生子医院

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2月22日，婴幼儿乳粉新国标正式实施，包括针对0-6月龄婴儿的《婴儿食品》、针对6-12月龄婴儿的《较大婴儿食品》、针对12-36月龄儿童的《幼儿食品》。新国标的实施意味着什么？对婴幼儿成长及相关生产企业会产生哪些影响？资讯1+1连线乳粉新国标主要起草人之一、营养学会秘书长韩俊华，关注婴幼儿乳粉新国标。新国标到底有哪些新内容？

2021年发布的婴幼儿奶粉新国标为何要经历两年的过渡期才实施？

韩俊华说，现在对婴幼儿乳粉是有注册要求的，所以企业需要按照新国标提交注册资料。提交注册资料前要有6个月的稳定期实验，还要进行的开发和变更。所以2年的过渡期一点都不长，甚至有些苛刻。不少企业都在加班加点修改、调整工艺，按照新国标准备注册资料。

婴幼儿奶粉新国标对企业来说，难点是什么？

韩俊华说，就拿DHA来说吧，这是一种不饱和脂肪酸，对人体大脑和眼睛的发育有重要作用。在旧国标中，DHA的添加量没有下限，加一点就可以了。新国标规定了每100千焦15毫克的下限，企业需要达到这个量。但有企业告诉我，如果按照这个量添加，奶粉可能会有腥味，所以他们还要从技术和研发的角度进一步提升品质，然后想办法保持产品的稳定，所以这对企业提出了更高的要求。

为什么国产奶粉更适合宝宝体质？

韩俊华指出，通过国内正规渠道购买的婴幼儿奶粉，无论是进口的还是国产的品牌，质量都是不错的，而且经过了严格的注册、审批和监管。但其实我并不特别提倡家长去国外购买奶粉。举个简单的例子，美国孕妇贫血率只有2%，而孕妇贫血率是13.6%。孕妇贫血率会影响孩子体内的铁储备量。美国孩子出生的时候，铁储备量是比较充足的，需要的铁可能比较少。但是孩子出生的时候，铁储备量可能就没有那么充足了，所以对铁的需求量比较大。如果吃美国奶粉，很容易导致孩子贫血或者缺铁，特别是半岁以后。所以我们还是呼吁大家，通过正规渠道注册的一些国内大品牌的产品还是值得信赖的，无论是标准制定部门，监管部门，还是生产企业，都已经下了很大功夫。

婴幼儿奶粉新国标已正式实施，如何确保高标准不折不扣地落到实处？

韩俊华介绍，其实在目前国内的监督管理体制下，新标准完全可以“不打折扣”地推行。所有婴幼儿乳粉产品需要经过注册后才能上市。注册部门会审查你所有的材料、你的生产工艺、你的、你较终产品的稳定性、你工艺的稳定性、试制的三批全部进行审查。我们检测部门也会加大抽检力度，确保上市的产品只要在保质期内，就一定符合标准的要求。因为这条赛道很难，所以厂家在生产的时候也会对自己的重要产品非常谨慎、认真。在行业监管部门和专业人士的共同努力下，这个标准的实施，产品的质量是有保障的。

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